„Für unser Brot nehmen wir uns Zeit“

Wir verzichten auf industrielle Massenabläufe. Wir geben unseren Produkten die nötige Zeit zu wirken. Eine lange Triebführung (bis zu 24 Stunden Liegezeit der Teige) und der Einsatz von Vorteigen gibt unserem Brot Frische und Geschmack.

Wir verwenden auserlesene Rohstoffe für unsere Erzeugnisse. In unserer Produktion profitieren wir vom belebtem Granderwasser.

Unsere Vorgänge sind durchdacht, flexibel und umweltschonend.

Wir stehen für unser täglich Brot.