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Posts by bur.personal 53 results

Herzliche Gratulation Melanie!

Es hat uns gefreut Melanie bei ihrem Einstieg in die Berufswelt begleiten und unterstützen zu dürfen. Wir danken ihr für die angenehme Zusammenarbeit. Wir wünschen Melanie für die private, sowie auch für die berufliche Zukunft alles Gute.

Betriebsferien

Betriebsferien: 18. Juli bis 2. August 2021 Ab Dienstag, 3. August 2021 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da! Wir wünschen Ihnen erholsame Sommerferien. Ihre Bäckerei Bürgin

Traditionelles Wildhefebrot (immer donnerstags)

Was ist Wildhefebrot: Weizenmehl, Wasser, Meersalz Sauerteig   Unterschied zu üblichem Hefebrot: Übliches Brot wird mit industrieller Zuchthefe hergestellt, unsere Wildhefe haben wir mit Liebe selbst aufgezogen.   Wieso Wildhefebrot? Im Wesentlichen beruht der Teig auf einem natürlichen Fermentationsprozess durch Wildhefe und Milchsäurebakterien, die von Natur aus im Mehl vorhanden sind. Das Wildhefebrot hat eine leichte Säure, ist für den Magen ...

Terrassenöffnung

  Unsere Terrassen haben wieder geöffnet (Selbstbedienung) Gerne dürfen Sie Getränke, Snacks oder süsse Leckereien in unseren Verkaufsläden aussuchen und auf unseren Terrassen konsumieren. Achten Sie auf sich und bleiben Sie gesund!      

Samichlaussäckli zum selber Befüllen

„Samichlaus du grosse Ma, dörf ich ächt äs Säckli ha? Ich bin ganz lieb xi s ganze Jahr chasch mer s glaube da isch wahr“

Guezliteig

Neu verkaufen wir fertigen Guezliteig für die Weihnachtszeit. Viel Spass beim kreativen ausstechen Ihrer individuellen Guezli

Süsse Geschenkideen

Süsse Geschenkideen für Freunde, Kunden, Mitarbeitende oder Ihre Gäste? Bei uns finden Sie erlesene und selbst kreierte Spezialitäten für jeden Geschmack. Truffes in vielen Variationen Pistazienzüngli Weihnachtsspezialitäten Geschenkboxen und vieles mehr Gerne stellen wir Ihnen etwas individuelles zusammen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Es ist wieder Berliner-Zeit

Wir sind wieder in die Berliner-Saison gestartet!    

Betriebsferien

Vom Dienstag, 13. Oktober bis und mit am Montag, 19. Oktober 2020 sind wir in den Ferien. Wir wünschen Ihnen erholsame Herbsttage und freuen uns,  Sie ab Dienstag, 20. Oktober wieder bei uns begrüssen zu dürfen.

Aktuelle Öffnungszeiten

  Unsere momentanen Öffnungszeiten im Café Bäckerstübli Di - Sa 7.30 bis 14.00